Bantuan tersebut diberikan kepada sejumlah kelompok usaha masyarakat, yang terdiri atas bantuan alat dan bahan tenun, ayam petelur, mesin perahu, budi daya ikan keramba, alat pengolahan ikan, dan alat pengolahan kelapa menjadi minyak kelapa yang seluruhnya bernilai kurang lebih Rp1 miliar.
"Ini alat untuk mengolah kelapa menjadi minyak kelapa, kalau di sini butuh minyak goreng, itu ngambil dari sini saja," kata Mensos dalam acara penyerahan bantuan di Pendopo Bupati Kepulauan Tanimbar, Rabu.
Mensos Risma juga mengatakan pihaknya akan memberikan pelatihan terkait pengolahan minyak kelapa kepada masyarakat di Kepulauan Tanimbar.
Potensi hasil kelapa yang ada di Kepulauan Tanimbar, kata dia, dapat dimanfaatkan pula untuk menghasilkan minyak kelapa, yang memiliki nilai ekonomi lebih tinggi dibandingkan dengan kopra yang selama ini dilakukan oleh masyarakat setempat.
"Kelapa ini kalau cuma jadi kopra, nilainya sudah kita hitung keuntungannya rendah sekali, tetapi kalau jadi minyak goreng harganya bisa lebih tinggi," ujarnya.
Baca juga: Mensos Risma ajak masyarakat beri peluang bagi penyandang disabilitas
Baca juga: Mensos Risma berdayakan masyarakat melalui ternak ayam petelur
Baca juga: Mensos Risma ajak masyarakat beri peluang bagi penyandang disabilitas
Baca juga: Mensos Risma berdayakan masyarakat melalui ternak ayam petelur
Selain itu, Mensos Risma juga mengatakan pihaknya akan mengajari kelompok usaha nelayan di Kepulauan Tanimbar untuk mengolah ikan agar menjadi lebih bermanfaat.
Salah satunya, kata dia, dengan pengolahan ikan menjadi produk ikan olahan beku atau frozen food, dan produk ikan olahan lainnya.
Salah satunya, kata dia, dengan pengolahan ikan menjadi produk ikan olahan beku atau frozen food, dan produk ikan olahan lainnya.
"Misalkan butuhnya (ikan) dijual di pasar itu 100 kg, misalkan bapak punya 150 kg, nah yang 50 kg nanti diolah jadi makanan bisa jadi bakso ikan, bisa jadi empek-empek, bisa jadi, dendeng, abon," ucapnya.
Salah satu penerima bantuan alat pengolahan kelapa, Leobardus Batmomolin (31) mengaku senang atas bantuan tersebut.
Ia yang sehari-harinya mengolah kelapa untuk diolah menjadi kopra, menjadi bersemangat karena di kemudian hari bisa mengolah kelapa menjadi minyak kelapa yang memiliki nilai ekonomi yang lebih tinggi.
"Dengan adanya bantuan untuk pengelolaan minyak kelapa, kami berterima kasih kepada Ibu Menteri karena sudah menyediakan alat-alat untuk berproduksi untuk menjadikan minyak," ucapnya.
Pewarta: Sean Filo Muhamad
Editor: Indra Gultom
COPYRIGHT © ANTARA 2024
