Ditulis laman Hindustan Times, Minggu (14/7) anak-anak dan remaja yang mengonsumsi lebih banyak buah, sayuran, biji-bijian utuh, dan lemak sehat cenderung memiliki kadar kolesterol dan tekanan darah yang lebih baik dibandingkan dengan teman sebayanya yang memiliki pola makan yang kurang sehat.
Para ilmuwan meninjau sembilan penelitian yang melibatkan 577 anak berusia tiga hingga 18 tahun untuk meneliti efek dari diet Mediterania. Intervensi ini berlangsung dari delapan hingga 40 minggu dan mencakup berbagai kelompok yakni anak-anak yang kelebihan berat badan atau obesitas, mereka yang mengalami pradiabetes, dan anak-anak yang umumnya sehat.
Baca juga: Bisakah Ibu turunkan kegemukan pada anak? Ini kata penelitian
Baca juga: Dokter: Diet seimbang sesuai usia baik bagi pertumbuhan anak
Hasil temuan itu rata-rata, anak-anak yang mengikuti diet ala Mediterania mengalami penurunan tekanan darah sistolik hampir lima poin. Mereka juga menunjukkan kadar trigliserida, kolesterol total, dan kolesterol LDL jahat yang lebih rendah, sementara kadar kolesterol HDL baik mereka sedikit meningkat.
Meskipun perubahan yang diamati mungkin tampak sederhana, perubahan tersebut dapat berdampak signifikan terhadap kesehatan jantung jangka panjang. Tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol pada masa kanak-kanak dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih tinggi di kemudian hari.
Dengan memperbaiki indikator ini sejak dini, diet Mediterania dapat berkontribusi pada kesehatan kardiovaskular yang lebih baik saat anak-anak tumbuh menjadi dewasa.
Diet Mediterania kaya akan nutrisi yang meningkatkan kesehatan kardiovaskular. Minyak zaitun dan kacang-kacangan menyediakan lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung, sementara buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh menyediakan serat, vitamin, dan antioksidan.
Ikan menyediakan asam lemak omega-3. Jika digabungkan, elemen-elemen ini menciptakan efek antiperadangan dan membantu mengatur kadar kolesterol, yang mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.
Diet Mediterania juga menonjol karena rendahnya kadar makanan yang dapat berdampak negatif pada kesehatan jantung. Diet ini membatasi lemak jenuh yang ditemukan dalam daging merah dan produk susu berlemak penuh, serta gula tambahan dan makanan olahan.
Aspek ini khususnya bermanfaat bagi anak-anak yang kelebihan berat badan, yang sering kali mengonsumsi lebih banyak pilihan tidak sehat ini. Penulis studi menekankan bahwa temuan mereka menggarisbawahi perlunya mendorong kebiasaan makan sehat sejak usia muda.
Menerapkan program berbasis sekolah atau intervensi keluarga yang berpusat pada pola makan ala Mediterania dapat menjadi strategi yang efektif untuk meningkatkan kesehatan kardiovaskular pada anak-anak.
Baca juga: Kiat bagi orang tua yang terapkan diet vegetarian pada anak
Baca juga: Diet keto aman untuk anak? Berikut penjelasannya
Baca juga: Konsumsi ikan bantu turunkan gangguan tidur, perbaiki IQ
Pewarta: Fitra Ashari
Editor: Zita Meirina
COPYRIGHT © ANTARA 2024
